Et si nous n'allions pas au supermarché ?

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mercredi 11 juin 2008

Un Printemps qui s'achève... par la baisse de la consommation en grande surface !

Alors que le Printemps se termine, la consommation en grande surface quant à elle baisse. C'est ce qu'a révélé le site d'informations Lavoixeco.com le dimanche 8 Juin :

CONSOMMATION : Les Français achètent moins en grande surface
dimanche 08.06.2008, 09:21

Du jamais vu : les ventes de produits alimentaires dans les grandes surfaces, tous circuits confondus, ont stagné en volume au premier trimestre 2008, selon les chiffres de l'Institut de recherche et d'innovation (IRI). Les volumes ont chuté de 4,1 % en avril, par rapport à la même période un an plus tôt, après une baisse de 1,8 % en mars, 0,7 % en février et de 0,6 % en janvier. L'IRI avait expliqué les baisses de volumes en début d'année par l'inflation des prix des produits de grande consommation, ce qui avait profité aux enseignes de hard discount. Mais en avril, la donne a changé puisque même les enseignes à bas prix ont vu leurs volumes stagner. Ces nouveaux comportements des consommateurs trouvent leur origine dans la flambée des prix des carburants. On hésite désormais à prendre sa voiture pour faire ses courses dans les grandes surfaces périphériques et on rationalise ses déplacements.

Retrouvez l'article sur lavoixeco.com : CONSOMMATION : Les Français achètent moins en grande surface

lundi 5 mai 2008

Pour un commerce plus équitable et une économie plus juste : Passons du caddie au cabas !

Dans leur course aux profits immédiats, les supermarchés fragilisent le commerce de proximité, les fournisseurs, les salariés ainsi que les savoir-faire et la qualité des produits. En effet, ce mode de distribution a de lourdes conséquences pour les commerçants de proximité. Ainsi, d’après l’INSEE (1) , entre 1966 et 1998 ont disparu 17 800 boulangers pâtissiers (-44%), 73 800 épiceries (-84%), 3 500 fromageries (-76%). Et il ne semble pas le mouvement s’inverse…

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jeudi 17 avril 2008

Articles sur la grande distribution

Vous trouverez ici 3 articles de presse concernant les conditions de travail dans la grande distribution

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Grande distribution et "commerce équitable" ?

Quelques articles sur la grande distribution et commerce équitable pour se documenter et débattre...

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lundi 14 avril 2008

Documents sur le "commerce équitable"

Des documents pour découvrir et réfléchir autour d'un commerce équitable

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